제주 보말칼국수 맛집 제주도 올레길 10코스에서 만나는 옥돔식당

제주도 올레길 10코스 제주 보말칼국수 맛집 옥돔식당

 

 

 

오늘은 이번 제주도 한달살기 13일째날 점심을 해결해 준, 식당 한곳 소개해드릴까 합니다. 모슬포 옥돔식당... 보말칼국수가 맛나기로 알려진 제주의 맛집인데, 굉장히 유명한 식당이기도 합니다. 수요미식회에서도 소개를 한 곳이니까요. 개인적으로는 이날 제주 올레길 10코스를 완주하고 식사한 곳으로, 올레길을 걸으시는 분들도 참고하실만 할겁니다. 올레길과 상관없이도 가볼만한 제주의 로컬 맛집이기도 하고...

 

 

 

제주 옥돔식당에 도착했습니다. 위치는 모슬포 대정5일장 바로 앞... 예전에 한번 방문했던 곳이여서, 금새 찾았습니다. 이건 여담입니다만, 이날 장날이여서 사람이 많이 몰리지 않을까 살짝 걱정했었는데, 바로 입장해서 먹을 수 있었습니다.

 

 

 

식당 내부는 평범합니다. 예상했던대로 가게는 거의 만석... 현지분들도 있고, 저희부부같은 여행객들도 있고...

 

 

 

 

영업시간은 오전 11시부터 오후 4시까지이구요, 매주 수요일은 휴무라고 합니다.

 

 

 

메뉴판과 가격표... 심플합니다. 9000원짜리 보말칼국수가 전부... 예전에 방문했을적에는 보말국도 팔았었는데, 그건 없어졌네요. 아마도 너무 바빠져서 하나의 음식으로 줄인듯... 칼국수 한그릇에 9000원이면 상당히 비싼 가격이라 볼 수 있겠습니다만, 보말이 푸짐하게 들었기에 이해되는 부분도 있다 생각합니다. 보말은 바닷가에 사는 일종의 따개비, 고동 뭐 그런 종류의 바다생물입니다.

 

 

 

잠시 기다리면 보말칼국수가 서빙됩니다.

 

 

 

일단, 국물색깔부터가 식욕을 자극하구요, 웬지 진국일것 같은 느낌이 팍팍 드는 비주얼입니다.

 

 

 

특이하게도 칼국수 위에 유부가 얹여져 있는데, 보말하고는 어울리지 않는 느낌... 하지만 식감이라든지 전체적인 맛에서는 묘하게 어울리는 부분이 있습니다. 타이틀이 칼국수여서 아주 오래전부터 이렇게 유부를 얹여서 만들지 않았을까 추측해봅니다.

 

 

 

면발은 굉장히 두꺼운 편인데요, 그래서 식감이 강합니다. 그리고 그런 강한 식감이 손칼국수의 느낌을 들게 한다할까, 그런 투박한 맛을 만들어내구요. 개인적으로는 나쁘지 않았다고 봅니다.

 

 

 

요게 보말... 말씀드린대로 바닷가에 사는 고둥종류... 손질하기 쉽진 않을 듯...

 

 

 

국물밑에 가라앉아 있어서, 거의 다 먹어갈 쯤 숟가락으로 퍼내면 확실히 더 많이 나옵니다. 보말만 따로 건져먹는 방법...

 

 

 

국물은 역시 진국입니다. 확실히 바다맛이 나는 스타일... 보말때문이기도 하고, 부재료로 든 미역때문이기도 하며, 이곳 옥돔식당만의 특별한 방법이 있는 것 같기도 한...

 

 

 

대충 감상했으니, 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

 

 

 

기본상에 다진 매운고추가 나와서 그것도 한번 넣어봤습니다.

 

 

 

역시, 다 먹어가니 보말이 더 많이 눈에 띄네요.

 

 

 

그렇게 여행길, 제주 올레길 한코스를 완주하고 맛있게 식사한끼 해결했습니다.

 

 

 

제주 옥돔식당... 워낙에나 유명한 곳이여서 따로 설명할 필요는 없겠지만, 일단 보말칼국수하면 이곳이 떠오르니 혹 제주여행시 보말칼국수 먹고 싶은 분, 이곳 한번 고려해보시길 권해드립니다. 바로 앞에 아주 큰 5일장도 서니, 장날 가시면 볼거리 먹거리 모두 만족하는 아주 재미난 제주여행이 되실겁니다. 여행길, 참고하시길...

 

 

 

 

아래는 이번 제주 한달살기 기간 중 먹었던 음식중에서 추천할만한 맛집 몇군데입니다. 역시, 참고하시구요.

 

 

2020/01/09 - [제주도 올레길 투어 한달살기/올레길투어 열둘째날] - ▶가파도 맛집 가파도올레길에서 만나는 용궁식당 정식

 

 

2019/12/28 - [제주도 올레길 투어 한달살기/올레길투어 열하루날] - ▶제주 용이식당 제주도 먹어야할음식 두루치기 맛집 가성비는 갑

 

 

 

그러면 맛난 제주먹거리 많이들 즐기시고, 좋은 추억 남기는 제주여행 제주 한달살기 되시길 바라겠습니다.