제주도 순대 맛집 서귀포 옛날순대 순대국밥 찹쌀순대

제주도 순대 맛집 서귀포 옛날순대 찹쌀순대 순대국밥

 

 

 

오늘, 그러니까 제주도 한달살기 26일째날 점심식사를 해결한 곳입니다. 서귀포 서홍동에 있는 옛날순대... 제주 전통의 찹쌀순대맛을 볼 수 있는 곳으로, 깔끔한 차림이 인상적인 식당... 오래된 순대국밥집 치고는 깔끔함이 돋보이는 곳으로, 서귀포 쪽에서 순대집 찾으신다면 이곳 강력하게 추천합니다.

 

 

 

 

서귀포 옛날순대집에 도착했습니다. 대로변이긴 합니다만, 주도로가 아니여서 조금은 한산한 느낌의 동네...

 

 

 

오전 10시 30분에 문을 열어서, 오후 8시에 문을 닫네요. 일요일을 포함한 빨간날은 휴무...

 

 

 

매장은 평범합니다. 동네에 하나씩은 있는 식당... 다만, 손님 대부분이 현지분들입니다. 말 그대로 근처에 사는 사람들의 밥집...

 

 

메뉴판과 가격표입니다. 순대와 내장을 모두 넣은 8000원짜리 순대백반 보통 하나와 14000원짜리 순대 내장 한접시를 주문했습니다. 개인적으로 순대도 좋아라 하지만, 내장도 좋아하는 것이여서...

 

 

 

먼저 이런저런 찬과 함께 순대 내장 한접시가 나옵니다. 깍뚜기부터 고추 양파 부추무침까지 모두 나온다는 점에서 일단, 만족...

 

 

 

이곳 서귀포 옛날순대집의 순대 내장 한접시입니다. 내장은 오로지 곱창종류만 나왔는데요, 다양한 부위가 나올거라 예상을 했지만, 그건 아니더군요. 그래도 곱창 부위도 맛난 고기여서, 큰 불만은 없습니다.

 

 

 

여기는 순대 자체가 굉장히 독특합니다. 제가 순대나 내장을 좋아해서 여행을 다니면 그 지역의 순대국밥집은 거의 필수로 들리는데요, 그래서 순대에 대한 경험(?)이 많은 편입니다. 그럼에도 불구하고 이집 순대처럼 특이한 순대는 처음인데, 우리들이 흔히 이야기하는 찹쌀순대라 부르는 순대의 원형이 아닌듯 싶습니다. 당면은 없고, 오로지 찹쌀만 든 형태로, 맛 역시나 색다른... 이는 저희처럼 처음 먹어보는 사람들에게 장점일수도 있고 단점으로 느껴질수도 있는 것인데, 지금까지 경험해보지 못한 맛의 순대입니다. 그냥 순대가 아니라, 찹쌀밥을 돼지 창자로 감싼 느낌이랄까... 피순대, 당면순대, 야채순대, 시레기순대까지 모두 먹어봤지만, 그런것들과는 확실히 차별화되는 곳...

 

 

 

순대의 단면을 보면 아시겠지만, 내용물은 약간의 돼지피와 모두 찹쌀로 된 알갱이입니다. 그러니까, 찹쌀밥...

 

 

 

그렇게 하나하나씩 맛을 봅니다. 완전 특이한 맛이여서 생소하다 생각이 되긴 하지만, 그래도 재미난 맛 재미난 경험의 순대입니다. 내장은 손질도 잘 되었고 익힘도 좋아, 냄새도 없이 쫄깃쫄깃하니 맛나더군요.

 

 

 

그러다 나오는 순대백반의 순대국...

 

 

 

순대와 내장이 그릇을 가득 채웁니다.

 

 

 

내장... 따로 불만을 찾을수가 없는, 맛난 재료... 말씀드린대로 손질이 아주 잘된 내장입니다.

 

 

 

순대, 찹쌀순대...

 

 

 

밥을 말아서 한술 뜨면, 이런 별미도 없죠... 순대와 내장이 맛나서 순대국밥은 당연히 맛난... 순대자체가 깔끔해서, 순대국밥도 상당히 깔끔한 맛입니다.

 

 

 

 

그렇게 비워지는 한상... 제주도 순대 맛집 서귀포 옛날순대, 아주 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

 

 

순대집, 특히나 제주도의 오래된 순대집은 다소 청결에 둔감하다는 느낌이 있는데, 여기 옛날순대집은 음식부터 깔끔해서 좋은 점수를 줄 수밖에 없습니다. 순대 또한 특별해서, 더 가산점을 줄 수 밖에 없는 곳으로, 순대국밥 좋아하신다면 서귀포 가면 꼭 한번 들려보시길... 색다른 맛의 순대와 함께, 깔끔한 맛의 순대국밥을 즐기실 수 있을 겁니다. 개인적으로 많이 추천해봅니다.

 

 

 

아래는 이번 제주도 한달살기 하면서 먹었던 음식들 중, 추천하는 몇가지... 여행길 참고하시길...

 

 

2020/03/19 - [제주도 올레길 투어 한달살기/올레길 스물둘째날] - ▶제주 보리빵 맛집 애월 숙이네보리빵

 

 

2020/03/17 - [제주도 올레길 투어 한달살기/올레길 스물둘째날] - ▶애월 맛집 추천 그때그집 점심특선 제주 올레길 15코스 맛집

 

 

 

그러면 재미난 제주여행되시구요, 좋은 추억 많이 남기는 제주도 한달살기 되시길 바라겠습니다.